Vinitaly 2018: scopri il terroir di San Miniato e i suoi vini
Vignaioli San Miniato, la scelta giusta per questo Vinitaly. Nel tuo programma non può...
Vignaioli San Miniato, la scelta giusta per questo Vinitaly. Nel tuo programma non può...
Con i vini di San miniato lo Chef Paolo propone:
Assaggio di Risottino alla Zucca Gialla, Mousse di Parmigiano e Tartufo 10 euro
Tapas variegate
Piccola Tartare di Chianina con cipollotto e Mela Verde 5 euro
Rocher di Fegatini e Nocciola con Terrina di Coniglio 5 euro
Polentina Fritta di Mais 8File della Garfagnana con Blu dell’Appennino e Pera al Vino 5 euro
Insalatina di stinco di manzo (Tonno del Chianti) con Pomodoro Confit e Pane Agliato 5 euro
..…e tante altre cose ancora!
Le tapas potranno variare seguendo l’ispirazione del momento dello Chef
Se scegliete 2 tapas 8 Euro
Se scegliete 3 tapas 10 Euro
Con aggiunta di Tartufo Bianco 4 euro
Vignaioli San Miniato, la scelta giusta per questo Vinitaly. Nel tuo programma non può...
Ultimo, attesissimo, appuntamento con la Mostra del tartufo di San Miniato. Anche questa 46esima...